tastywood＆HIROSHIMAピースフルコーヒーセット

ハンドピック珈琲でプロも唸る珈琲屋スプレモさん、プロデュースのHIROSHIMAピースフルコーヒーとのセット

ピースフルコーヒー×5袋 テイスティウッド 2本

【珈琲屋スプレモさんからのコメント】

スプレモは「サスティナブルなコーヒーの提供」をテーマの一つにしています。 2000年ころよりフェアトレードコーヒーを取り扱い始め、2023年には広島G７サミットを機会に、飲む人にも持続可能な世界へ
の思いをコーヒーから感じていただきたい思いから『HIROSHIMAピースフルコーヒー』を作りました。 東ティモールのフェアトレードコーヒー、タイ北部の国境地帯住民の頂上対策のための王室プロジェクトとして栽培されたコーヒー豆な
コーヒー豆のブレンドです
が、まさかコーヒー生産の現場はグローバルサウスの危機の零細農家が多く、栽培規模も設備も生産大国からは劣ります
。社会的意義のある商品ではあるもの、味のことを言えば正直
『普通』の領域に出ないのは否めませんでした
。さんから「テイスティウッド」を紹介していただき、ピースフルコーヒーで試してみたところ、テイスティウッドの飲み物をまろやかにする成分が、このコーヒーと相性が良く、コーヒーの味のカドをとり、雑味が和らぎ

【使い方例】

＊コーヒーをテイスティウッドで５～１０回混ぜるだけで、十分な効果が感じられます。

＊深煎りよりは浅煎りのコーヒーの方が、効果がわかりやすいとかんじました。

＊ カップに刺して飲むと鼻からはジュニパーの香りも一緒になってフレーバーコーヒー風な楽しみ方もできます。

＊マドラーのようにのみお使いの場合は、半永久的にご使用いただけます。 変化を感じられなくなりましたら、ヤスリなどでお手入れをしていただきますとアロマオイルが出るようになりますので試してみてくださいください。

＊使用後、水が付いたままにされますと20回程度の使用回数になりますので、どうやら水が付いたままにならないようにお願いします。また、お酒に浸漬される場合は１回のみの使用ですとなります。

＊上下はありませんので、どちらでもお使いください。

＊使用時は水洗いしてからお使いください。

ウッドデザイン賞2023 奨励賞(審査員長賞)を受賞しました！

里山の資源化プロダクト「tastywood」は、マドラーのように飲み物を混ぜたり、お酒にじっくり漬けて使う、木材の油分が雑味をまるめ、飲み物をまろやかに味わい深くするサスティナブルなスティックです！